Spicy palak bread

Spicy Palak bread

Ingredients:

Dry ingredients:

• All purpose flour                               - 1 cup
• Wheat flour                                       - 1 cup
• Baking soda                                       -  1 pinch
• Baking powder                                  - 1 pinch
• Salt                                                      - as per the taste
• Milk powder                                      - 1/2 cup
• Instant dry yeast                               -  2 Tsps
• Carrom seeds                                    - 1 tsp
• Red chili flakes                                  - 1 tsp

Wet ingredients:

• Curd                                                                       - 1 cup
• Finely chopped palak /  spinach leaves            - 1 cup
• Milk required to mix the dough               
• Oil                                                                           - 2 tsps      

Procedure:

Step 1:

Sieve all the dry ingredients in a bowl.

                  

Step 2:
Add chopped palak, and other wet ingredients to it and whisk all of it well.

Step 3:
Grease the bread pan with oil and add the dough into it.

Step 4:

Preheat the oven to 300 degree Fahrenheit and bake the bread for 1 hr. 

Hope you all liked my experiment of palak spicy bread.

Thank you

Jyo